
The Heritage
A Legacy of
Taste.
Oltre la tradizione, verso l'eccellenza assoluta.

The Concept
La Mia Patata nasce come un atelier del gusto. Abbiamo rimosso il rumore per concentrarci sulla purezza dell'ingrediente.
In un mondo di complessità artificiale, noi celebriamo la complessità naturale. Ogni patata è selezionata a mano, ogni sugo è un'opera d'arte culinaria.
Mastery
Chef-driven precision in every detail.
Exclusivity
DOP certified Italian ingredients.

The Chef

Corporate Chef
Stefano Maiullo
Per tutti è lo chef dei Vip. Stefano Maiullo, cuoco di fama internazionale, è stato selezionato per contribuire alla nascita del progetto NEOM in Arabia Saudita. Ha lavorato a stretto contatto con il pluripremiato chef 3 stelle Michelin Norbert Niederkofler. Con una carriera che attraversa Miami, Parigi, Zurich, Londra e l'Arabia Saudita, lo Chef Maiullo ha avuto l'onore di far assaggiare i suoi piatti a personaggi di un certo livello, inclusi i membri della famiglia reale saudita. Ospite di X-Factor e Italia's Got Talent, è un personaggio eclettico che porta a La Mia Patata un'esperienza unica.
@maiullo_stefano_chefThe Principles
Passion
Rispettiamo i tempi della natura e l'anima della tradizione.
Hospitality
Un concierge culinario dedicato alla vostra soddisfazione.
Innovation
Sfidiamo i confini del gusto con eleganza e audacia.